안녕하세요 ^^ 시원한 가을이 와서 너무 기쁘다고 했는데 이게 무슨 말인가? 가을에 왠지~~한파특보~~? 오늘은 바람이 많이 불어서 체감온도가 7도까지 떨어진 상태네요. 안녕하세요 ^^ 시원한 가을이 와서 너무 기쁘다고 했는데 이게 무슨 말인가? 가을에 왠지~~한파특보~~? 오늘은 바람이 많이 불어서 체감온도가 7도까지 떨어진 상태네요.
날씨가 갑자기 추워졌는데 감기 조심하세요. 추워지기를 기다리는 사람도 있다고 하는, 쌀쌀한 날씨가 되면 신선한 굴을 맛볼 수 있다고 합니다. 네, 이제 통영 여수에서 나오는 석화(각굴) 제철이 되어 정직한 농부가 신선하게 산지에서 직접 직송되는 곳을 소개하고자 합니다. 작년까지는 저희가 직접 가지고 와서 고압세척기를 이용해서 깨끗하게 이물질을 제거해서 택배로 보내드렸는데요. 민물에서 세척을 하다 보니 신선도가 조금 떨어지는 단점이 있기 때문에 이를 보완하기 위해 산지에서 직송으로 보내는 방법을 택하게 되었습니다. 양식장에서 신선한 굴을 씻어 바로 보내기 때문에 석화찜이나 석화구이로 맛있게 드실 수 있다고 생각합니다. 종도의 해가 흐르고 11월이 되면 그때는 회라도 할 수 있지 않을까 생각합니다. 그런데 석화는 회로 먹는 게 아니라는 걸 알고 드시면 됩니다. 날씨가 갑자기 추워졌는데 감기 조심하세요. 추워지기를 기다리는 사람도 있다고 하는, 쌀쌀한 날씨가 되면 신선한 굴을 맛볼 수 있다고 합니다. 네, 이제 통영 여수에서 나오는 석화(각굴) 제철이 되어 정직한 농부가 신선하게 산지에서 직접 직송되는 곳을 소개하고자 합니다. 작년까지는 저희가 직접 가지고 와서 고압세척기를 이용해서 깨끗하게 이물질을 제거해서 택배로 보내드렸는데요. 민물에서 세척을 하다 보니 신선도가 조금 떨어지는 단점이 있기 때문에 이를 보완하기 위해 산지에서 직송으로 보내는 방법을 택하게 되었습니다. 양식장에서 신선한 굴을 씻어 바로 보내기 때문에 석화찜이나 석화구이로 맛있게 드실 수 있다고 생각합니다. 종도의 해가 흐르고 11월이 되면 그때는 회라도 할 수 있지 않을까 생각합니다. 그런데 석화는 회로 먹는 게 아니라는 걸 알고 드시면 됩니다.
한 두 개 정도면 횟감으로 먹어도 상관없을 것 같은데 상태를 확인하고 드세요. 한 두 개 정도면 횟감으로 먹어도 상관없을 것 같은데 상태를 확인하고 드세요.
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이제 바다의 우유를 맛볼 수 있는 제철이 드디어 오고 말았습니다. 이제 바다의 우유를 맛볼 수 있는 제철이 드디어 오고 말았습니다.
신선한 각굴이 10월 20일부터 순차적으로 배송될 예정입니다. 현재 사전에 예약하신 분부터 앞으로 주문하시는 분까지 차례대로 발송됩니다. 양식장에서 나오는 물량이 많아서 주문하시면 대략 주문한 날로부터 2일 이내에는 받으실 수 있습니다. 신선한 각굴이 10월 20일부터 순차적으로 배송될 예정입니다. 현재 사전에 예약하신 분부터 앞으로 주문하시는 분까지 차례대로 발송됩니다. 양식장에서 나오는 물량이 많아서 주문하시면 대략 주문한 날로부터 2일 이내에는 받으실 수 있습니다.
바다 우유의 맛을 부드럽고 제대로 맛보고 싶은 분들은 다시 한 번 세척을 하고 나서 석화찜을 해 먹으면 든든하죠. 부드러운 고기가 입안에 들어오고 톡톡 튀는 맛이 맛 때문에 사람들은 겨울을 기다린다고 합니다. 바다 우유의 맛을 부드럽고 제대로 맛보고 싶은 분들은 다시 한 번 세척을 하고 나서 석화찜을 해 먹으면 든든하죠. 부드러운 고기가 입안에 들어오고 톡톡 튀는 맛이 맛 때문에 사람들은 겨울을 기다린다고 합니다.
그리고 캠핑이나 모임에서 숯불을 피워 구워 먹는 돌솥은 분위기에서 모두를 설레게 하고 자리를 더욱 업시키는 효과가 있습니다. 취향에 따라 석화찜이나 석화구이를 통영 여수 산지에서 직송해주는 석화(각굴)로 만들어 보세요. 그리고 캠핑이나 모임에서 숯불을 피워 구워 먹는 돌솥은 분위기에서 모두를 설레게 하고 자리를 더욱 업시키는 효과가 있습니다. 취향에 따라 석화찜이나 석화구이를 통영 여수 산지에서 직송해주는 석화(각굴)로 만들어 보세요.
강력한 살수시설에서 세척과정을 거쳐 강력한 살수시설에서 세척과정을 거쳐
하나하나 꼼꼼한 선별과정을 거쳐 하나하나 꼼꼼한 선별과정을 거쳐
상품으로 나올 수 있는 구멍으로 검수를 통과하여 포장 작업으로 넘어갑니다. 상품으로 나올 수 있는 구멍으로 검수를 통과하여 포장 작업으로 넘어갑니다.
비닐 봉투 안에 들어 있는 석화는 아이스 박스에 들어가 배송되게 됩니다. 2821년 첫 한파특보가 내린 오늘 같은 날, 이 통영 여수에서 나오는 석화는 제철을 맞았을 것입니다. 비닐 봉투 안에 들어 있는 석화는 아이스 박스에 들어가 배송되게 됩니다. 2821년 첫 한파특보가 내린 오늘 같은 날, 이 통영 여수에서 나오는 석화는 제철을 맞았을 것입니다.
겨울 캐핑의 꽃, 돌솥, 숯불에 익혀서 내는 소리, 달그락달그락, 껍질이 튀는 소리가 그립습니다. 산지에서 신선함을 담아 직송됩니다. 주문량이 많으신 분들이나 상담을 원하시는 분은 010-8961-6869로 전화 또는 문자 부탁드립니다. 겨울 캐핑의 꽃, 돌솥, 숯불에 익혀서 내는 소리, 달그락달그락, 껍질이 튀는 소리가 그립습니다. 산지에서 신선함을 담아 직송됩니다. 주문량이 많으신 분들이나 상담을 원하시는 분은 010-8961-6869로 전화 또는 문자 부탁드립니다.